天气寒冷,人们患
感冒的机会就多。除了吃药以外,
感冒患者饮食注意什么:
1、警惕饮食难消化,选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
2、警惕维生素缺失,多食含维生素c、e及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。
3、警惕饮食量,饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
4、警惕饮食太油腻,饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。
5、警惕水分供给不足,保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等,以促进胃液分泌,增进食欲。
感冒食疗偏方有:
1、风寒感冒临床表现恶寒重,发热轻,无汗头痛,肢节酸疼,鼻塞声重,鼻流清涕,咽痒咳嗽,痰稀薄色白,口不渴或渴喜热饮,舌苔薄白而润,脉浮或浮紧。临床表现恶寒重,发热轻,无汗头痛,肢节酸疼,鼻塞声重,鼻流清涕,咽痒咳嗽,痰稀薄色白,口不渴或渴喜热饮,舌苔薄白而润,脉浮或浮紧。
姜丝萝卜汤:生姜25克,萝卜50克。生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。祛风散寒解表。每日1次,热服。
葱豉汤:葱白2根,豆豉10克。用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分钟,之后加入葱白、调料出锅。解表散寒。趁热服用,服后盖被取汗。
香菜葱白汤:香菜15克,葱白15根,生姜9克。将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。发表散寒。每日2次,连服2~3日。
姜糖饮:生姜10克,红糖15克。生姜切丝,以沸水冲泡,加盖约5分钟,再调入红糖。疏散风寒,和胃健中。每日1次,趁热顿服。服后盖被睡卧取汗。
苍耳鸡蛋:鸡蛋1个,苍耳子6克。将苍耳子去刺炒黄,研成细末,加入鸡蛋中打成蛋浆,炒熟。散风止痛。每日1次,趁热食用。连服3日。
2、风热感冒临床表现 身热较重,微恶风寒,汗出不畅,头痛,咳嗽,痰黏或黄,咽喉干痛,鼻塞,流黄浊涕,口渴欲饮,舌苔薄白或微黄,脉浮数。
白菜根葱白汤:大白菜根3个,葱白连须2根,芦根10克。三物以水煎煮10~15分钟即可。辛散解毒,清热祛湿。每日1剂,趁热分2次服用。
西瓜番茄汁: 西瓜、番茄各适量。西瓜用纱布绞汁;番茄先用开水烫,剥去皮,也用纱布绞挤汁液,然后将两汁合并即可饮用。清热生津。每日1~2次,当果汁饮用。
银花饮:银花30克,山楂10克,蜂蜜250克。将银花、山楂放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,3分钟后取药液1次,再加水煎熬1次,将两次药液合并,放入蜂蜜,搅拌均匀即成。辛凉解表,清热解毒。随量饮用。
薄荷粥:鲜薄荷30克(干者10克),梗米60克,冰糖少许。水煎薄荷5分钟,去渣取汁。取粳米熬粥,加入薄荷汁,稍煮,加入冰糖调化。疏风解表,清利头目。分早晚温热服食。
贯众蛋:贯众10克,鸡蛋1个。将贯众与鸡蛋同放锅中,加水300毫升,煮至蛋熟,去药渣。清热解毒。每日1次,饮汤吃蛋,连服5~7日。
3、暑湿感冒临床表现身热,微恶风寒,汗少,肢体酸重疼痛,头昏重胀痛,鼻流浊涕,心烦口渴,渴不多饮,胸闷恶心,小便短黄,舌苔薄黄而腻,脉濡数。
绿豆粥:绿豆50克,粳米100克,冰糖适量。绿豆、粳米洗净煮粥,待粥熟时加入冰糖,搅拌均匀即可食用。清热解暑。可作早晚餐食用。
苦瓜莲肉汤:苦瓜30克,莲叶1张,猪瘦肉50克。将苦瓜、鲜莲叶、猪瘦肉均切片,把全部用料一起放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮约1小时,至肉熟,调味即可。清暑解毒,利湿和中。饮汤食肉。
香薷扁豆汤: 香社lo克,白扁豆12克,陈皮6克,荷叶8克,白糖适量。将白扁豆妙黄捣碎,与香薷、陈皮、荷叶一同煎煮,煮沸10分钟后过滤,去渣取汁,加入白糖调味。清暑祛湿解表。每日1次,不拘时频频饮之。连服3~5日。
珠兰茶:茶叶6克,珠兰3克,薄荷3克。上三味,开水冲泡5分钟即可。理气化湿,清利头目。每日1~2剂,分上下午饮服。
香薷饮:香薷10克,厚朴5克,白扁豆5克,砂糖少许。香薷、厚朴剪碎,白扁豆炒黄捣碎,放入保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸1小时加糖调味。发汗解表,化湿和中。每日1剂,分2次饮服。
4、体虚感冒:临床表现 发热,恶寒,头痛,自汗,咳嗽痰白,气短心悸,疲倦乏力,舌淡苔白,脉浮无力。
姜丝鸭蛋汤:生姜50克(去皮),鸭蛋2个,白酒20毫升。生姜洗净去皮,切成丝,加水200毫升煮沸,鸭蛋去壳打散,倒入生姜汤中,稍搅,再加入白酒,煮沸即可。解表散寒。每日1次,吃蛋饮汤,顿服,可连服3日。
神仙粥:糯米30克,生姜片10克,葱白6克。用砂锅加水煮糯米、生姜片,粥成入葱白,煮至米烂,再加米醋20毫升,和匀即可。益气补虚,散寒解表。趁热喝粥,以汗出为佳。
枸杞五味茶:枸杞子、五味子各等分,枸杞子、五味子共研末,用开水浸泡封存3小时,即可饮用。清暑祛热,补虚益精。每日不拘时代茶饮服。
黄芪姜枣汤: 黄芪15克,大枣15克,生姜3片。以上三物加水适量,用武火煮沸,再用文火煮约1小时即可。益气补虚,解表散寒。吃枣饮汤。
5、冬季感冒食疗方法
黄芪茶预防法:取黄芪10克、白术6克、防风6克、乌梅1个放入保温杯中,开水冲泡10分钟,当茶饮服,喝完后再倒开水,一天一剂,不仅可防治感冒,还能增强抗病能力。
擦五心退热法:取葱白15克、生姜15克、食盐少许,一同捣成糊状,再用一盅酒调匀,以纱布包好擦前心、后心、手心、脚心、肋窝心,擦后半小时即出汗退热,第二天恢复健康。
脚心敷药治感冒法:患者用热水洗脚,擦干后用小块麝香虎骨膏贴于脚心涌泉穴处,24小时更换一次。
禽蛋治感冒方法:生姜50克,去皮切成姜丝,加水煎沸后放入鸭蛋两个(去壳打散),稍搅,加入白酒20毫升、盐少许,再煎3-5分钟即可。吃蛋喝汤,趁热饮食,盖被微汗,对冬令感冒一剂可愈。
酸碱治感冒疗法:将食用小苏打用凉开水配成6%的水溶液(或者用5%的食醋),每次滴鼻2-3滴,或用棉签蘸取擦于鼻孔,每三小时一次。
蒸汽吸入治感冒法:取茶壶或茶杯一个,倒入开水后使鼻孔对着冒出的蒸汽呼吸,距离以能忍受为限,直至水不冒汽为止,每日5次。对鼻口炎肿也有效。
三花茶治感冒法:取金银花5克、菊花4克、花茶3克(如咽干痒或痛加胖大海3粒、冰糖10克),以开水冲泡5分钟后饮用,一日一剂,用于治病毒性感冒,连饮三日,效果显著。