微生态制剂是利用正常菌群或其促进物质制成活的生物制品、用以补充和充实微生物群菌落内涵,改变不正常的微生物菌落成份,维持和调整微生态平衡,达到防病、治病的目的。通常用于防治肠炎、痢疾等疾病,具有调整菌群,拮抗致病菌的致病作用。
目前,用于微生态制剂的菌种有丽珠肠乐、整肠生、培菲康、乳酸菌素片等,只要成分为双歧杆菌、乳酸杆菌、乳酸球菌、肠球菌、链球菌、明串珠菌、片球菌和地衣芽孢杆菌等。 它们可使肠道内减少或缺乏的正常微生态在数量上或种类上恢复其生态平衡,利于人体营养吸收,提高人体防御力,刺激机体建立完善的免疫系统,维持消化道内环境相对稳定。
微生态制剂取代抗生素更安全:世界卫生组织认为,目前还没有发现新药或疫苗来对付这些具抗药性的病原菌。最有效的战略是对人、畜合理使用和尽可能减少使用抗菌药。欧盟各国已经统一立法,宣布自2006年起不准在畜禽饲料中使用任何抗生素,即在饲料中全面禁止将抗生素作为饲料添加剂使用,欧盟的决定对饲料安全和畜产品安全是一个很大的促进。我国政府也先后公布了抗生素使用的剂量、停药期和禁止使用的抗生素种类,对畜产品的安全起到基本的保障作用。
减少或停止使用抗生素,如何提高动物的生产和抵抗病原菌的性能,是人们普遍关注的问题。微生态制剂、酶制剂、中草药制剂等作为抗生素替代品,将在饲料工业中发挥重要作用。人们对微生态制剂还比较陌生,但它代表了新型饲料添加剂的发展方向。
通常人们将微生态调节剂分为3类,即益生(菌)素、益生元和合生素。根据动物体内微生态平衡理论、微生态营养理论和微生态防治理论,益生菌制剂选用了对动物体内营养物质消化代谢有帮助作用的益生菌及其促进益生菌生长繁衍的物质,经特殊加工工艺而制成的。它能够在数量或种类上补充肠道内减少或缺乏的正常微生物,调整或维持肠道内微生态平衡,促进乳酸菌等有益菌增殖,抑制大肠杆菌等导致病菌的生长。增强机体免疫功能,促进营养物质的吸收转化,有益微生物在体内可产生各种消化酶和活性物质,从而提高营养物质的利用和免疫物质的加强,达到防病治病、提高饲料转化率和畜禽生产性能之目的。微生态以无毒副作用、无耐药性、无残留、低成本、效果显著等特点,逐渐得到广大养殖者和畜产品消费者的认可。
微生态制剂作用功效:有关专家的大量实验证明:益生菌用于肉仔鸡饲料中可以明显提高肉鸡的增重、改善饲料转化率,减少疾病发生率,其饲用效果可以和有些抗生素媲美,更重要的是使用微生态制剂可以生长出安全的畜产品。
在产蛋鸡日粮中添加微生态制剂,可以增加蛋鸡抗热应激的能力,并且提高蛋鸡的生产性能。在仔猪饲料中加入益生菌,可使仔猪成活率提高4%~5%,降低仔猪黄痢发病率70%,仔猪在15日龄多增重390克。用多种益生菌复合物,更有利于提高仔猪的生长发育和减少疾病发病率。
反刍动物进食的饲料主要靠瘤胃微生物进行消化,尽管如此,对反刍动物饲料进行微生物处理仍能取得好的效果。用乳酸杆菌处理玉米青贮,可通过改善青贮饲料的质量提高奶牛的产奶量,用酵母菌对苹果渣进行发酵处理,使苹果渣含有大量的活性酵母,用经处理的苹果渣饲喂奶牛,奶牛的产奶量可得到明显提高。
由于微生态制剂的主要成分是微生物菌,故抗生素对其有抑制和杀灭的作用,能否与抗生素同服主要看其所菌种是活菌制剂还是灭菌制剂,如果产品标明是活菌制剂,就不可与抗生素同服,如果是杀灭菌冻干制剂就可以同服,如乳酸菌素片和抗生素同服,可以避免使用抗生素造成的肠道菌群失调。其它微生态制剂大多数为活药制剂故不可与抗生素同服。
必须使用微生态制剂与抗生素合用的时候也应当必须注意:1、两种药间隔一定时间就可以了。2、静脉用的抗生素不影响肠道内的微生态制剂发挥作用。